Em Coromandel, no interior de Minas Gerais, três mestres cervejeiros apaixonados pela brassagem artesanal tiveram a ousada ideia de misturar o amargor do lúpulo da tradicionalíssima black IPA, ao frescor do tropicalíssimo abacaxi. À essa mistura, deram o nome de Abacaxipa e coube a YORK criar sua marca e rótulo.